Personale Di Cucina Per Resorts Sassari

Personale Di Cucina Per Resorts
Sassari
Sardegna, Sassari

Per la stagione estiva 2025 stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Calabria, Abruzzo e Sardegna (in particolare nelle province di Sassari, Olbia e Nuoro), personale da inserire nelle brigate di Cucina a buffet.

I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Chef, Capi Partita, Pizzaioli, Pasticceri, Commis di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità: - Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti; - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.

Requisiti: - Esperienza commisurata al livello di seniority prevista per il ruolo per cui ci si candida; - Per Chef e Capi partita: competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost.

Si offre: - Contratto a tempo determinato.

- Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza.

- Vitto e alloggio.

- Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro È possibile inviare la propria candidatura completa di Curriculum compilando il nostro modulo al seguente Link.