Personale Di Cucina Per Resorts Firenze

Personale Di Cucina Per Resorts
Firenze
Toscana, Firenze

Per la stagione estiva 2025 stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Calabria, Abruzzo e Sardegna (in particolare nelle province di Sassari, Olbia e Nuoro), personale da inserire nelle brigate di Cucina a buffet. I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Chef, Capi Partita, Pizzaioli, Pasticceri, Commis di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilit :Rispettare gli standard di qualit aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti propostiMonitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggioRispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoroContribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivoRequisiti:Esperienza commisurata al livello di seniority prevista per il ruolo per cui ci si candidaPer Chef e Capi partita: competenza nella gestione delle risorse e monitoraggio del food cost. Si offre:Contratto a tempo determinato. Retribuzione in linea con il ruolo e l'esperienza. Vitto e alloggio. Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoroÈ possibile inviare la propria candidatura completa di Curriculum compilando il nostro modulo al seguente Link.

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