Personale Di Sala GENOVA

Personale Di Sala
Genova
Liguria, GENOVA

Cameriere di sala Incarico Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal capo sala Responsabilità Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria, cura l'apparecchiatura e sparecchiatura Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati Requisititi Buone doti comunicative Capacità di lavorare in team Flessibilità Attenzione al dettaglio Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela Buon livello di inglese Disponibilità a lavorare su turni e week end

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Stipendio: a partire da €500, 00 al mese

Orario:

- Turni