Pizzaioli Saporè
PIZZAIOLI SAPORÈ.
Cerchiamo PIZZAIOLI per il nuovo nuovo punto vendita Saporè, gestito dalla Societ, presso l'aeroporto svizzero di Linate.
Saporè è il concept di pizza contemporanea ideato dal Pizzaricercatore Renato Bosco.
Saporè nasce a San Martino Buon Albergo in provincia di Verona come luogo dedito alla gastronomia e negli anni si è trasformato in una vera e propria sala degustazione pizza, limitando l'offerta della cucina ad alcune proposte di piatti per il pranzo.
La sua vulcanica creativit coinvolge ogni aspetto della pizza:
impasto, lievitazione, ingredienti, cottura sono elementi per creare sorprendenti alchimie di gusto.
Un'esperienza sempre unica e minuziosa alle materie prime, che non solo vengono scelte tra le eccellenze DOP, IGP e slow food, ma seguono sempre la stagionalit, per dare la possibilit al consumatore di mangiare secondo i ritmi della natura.
I pizzaioli/riempitori, con esperienza nel settore, si occuperanno delle tipiche attivit operative di preparazione nel rigoroso rispetto degli standard aziendali.
Cerchiamo personein grado di supportare il team di cucina nella preparazione dei cibi (pizza moderna, pasta, insalate e dolci) e coordinare i passaggi per la produzione di piatti e pietanze nel mantenimento degli standard qualitativi dell'offerta Saporè.
essenziali sono:
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