Pizzaiolo Aosta

Pizzaiolo
Aosta
Valle d'Aosta, Aosta

Siamo alla ricerca di un pizzaiolo per la stagione invernale.

**Mansioni**:

- Predisposizione dell'impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura;

- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l'apertura della ristorazione;

- Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;

- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;

- Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo;

- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;

- Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;

- Ottima predisposizione al lavoro in team;

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e positiva da inserire nel nostro team.

Orario di lavoro: 6 giorni lavorativi e 1 di riposo, 40h settimanali.

Si richiede disponibilità e flessibilità al lavoro su turni sabato e domenica compresi.

Benefit: Si offre vitto e alloggio per tutta la durata del contratto

Contratto di lavoro: Contratto stagionale

Sipendio: €1600, 00

Periodo: dal 1/12/2024 al 30/04/2025

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 5 mesi

Retribuzione: €1. 600, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Straordinario

Esperienza:

- pizzaiolo: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/12/2024