Pizzaiolo Milano

Pizzaiolo
Milano
Lombardia, Milano

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un/a Bartender/Barlady capace d'incarnare l'autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

**Requisiti**:

- Almeno 2 anno di esperienza nello stesso ruolo

- Buona conoscenza della lingua italiana

- Ottima predisposizione a lavorare in un team

- Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere/ notti

- Altamente organizzato

- Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare

- Attenzione al dettaglio

- Conoscenze specifiche sugli ingredienti, le ricette e l'intero processo della pizza

**Responsabilità**:

- Preparare l'impasto per la pizza

- Stendere e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricetta

- Gestire la cottura della pizza nel forno a gas

- Sfornare la pizza e prepararla per essere servita o venduta

- Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina

- Coordinarsi con il personale di cucina e di sala

- Autonomia in tutte le fasi di preparazione della pizza

**Benefits**:

- Contratto da CCNL Settore Turismo

- Attività di Team Building e Formazione

- Un ambiente collaborativo e motivante

- Percorsi di crescita all'interno della Compagnia

- Possibilità di esperienze all'estero

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