Pizzaiolo/A
IG Samsic HR Spa - Agenzia per il lavoro - Filiale di ROSETO DEGLI ABRUZZI
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PIZZAIOLO/A
**Posizione:**:La persona si occuperà di preparare impasti, farcire e cuocere la pizza al forno a legna secondo le direttive e rispettando gli standard qualitativi aziendali.
Dovrà inoltre occuparsi della manutenzione ordinaria del forno e degli strumenti di lavoro.
**Requisiti**:
- diploma di scuola alberghiera o formazione professionale da pizzaiolo/a;
- buone conoscenze relative agli ingredienti (farine, acqua, sale, lievito, olio, mozzarella e pomodoro) e alle tecniche di lavorazione dell'impasto
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (è fondamentale essere in possesso del Libretto Sanitario)
- Pregressa esperienza in analoga mansione
**Altre informazioni:**:Completano il profilo: velocità, capacità organizzative, doti comunicative e relazionali, spirito di squadra, capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente frenetico, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Sede di lavoro: Pescara
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