Pizzaiolo E Fornaio A Monaco, Montecarlo Milano

Pizzaiolo E Fornaio A Monaco, Montecarlo
Milano
Lombardia, Milano

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.

Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 27 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio  e Italia.

La nostra missione?

Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Per il nostro ristorante Giacomo di Montecarlo nel Principato di Monaco, siamo alla ricerca dei migliori Pizzaioli e Fornai I tuoi Obiettivi:   Gestione stock e inventario    Ideazione ricette per il test menu  Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza Conoscenza dell'utilizzo del forno, competenze base in materia di impasto    Formazione di figure junior   On Boarding e Team Motivation Benefits: Corso di lingua / Supporto iniziale per alloggio e trasferimento per un contributo fisso mensile.

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un'azienda che promuove le pari opportunità.

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

by helplavoro. it