Pizzaiolo
Pizzaiolo, responsabile della cura dell'area di lavoro per la preparazione degli **impasti** (il **bancone del pizzaiolo**, solitamente in marmo, dove si impasta e si stende la pizza) e della **zona forno**.
Deve assicurarsi che sia sempre pulita e in condizioni ottimali, nel rispetto delle **norme igieniche** vigenti, e occuparsi della **manutenzione ordinaria**del **forno** e degli strumenti di lavoro (impastatrice, frigoriferi e cella lievitazione ).
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €1. 200, 00 - €2. 000, 00 al mese
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 31/01/2025
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