Pizzaiolo Esperto Per Pizzeria Napoletana Torino

Pizzaiolo Esperto Per Pizzeria Napoletana
Torino
Piemonte, Torino

PIZZAIOLO ESPERTO PER PIZZERIA NAPOLETANA Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneLa pizzeria "Napples", del circuito Restworld, e' alla ricerca di una figura di Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team. Napples ha 2 locali a Torino: il primo in Via Sant'Anselmo in San Salvario e il secondo in Via Cagliari in Aurora. L'idea alla base del progetto e' di celebrare l'autenticita' e la tradizione della cucina napoletana nel cuore di Torino. Fondata nel 2015, Napples nasce dall'amore e dalla passione per la vera pizza napoletana e per i piatti tradizionali che hanno segnato l'infanzia dei suoi fondatori a Napoli. La persona ideale per questa posizione ha almeno 4-5 anni di esperienza come Pizzaiolo e ha lavorato in contesti simili; e' una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalita'. La figura ricercata avra' piena autonomia nella gestione della propria postazione:della stagliatura delle palline per realizzare le pizze;stesura delle pizze (no tipo contemporanea);del supporto alla farcitura;dovra' garantire la pulizia dell'area di lavoro a fine servizio. Se ami la pizza (soprattutto quella classica napoletana), hai una passione per l'arte della panificazione e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona perfetta per questa posizioneContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indeterminato. La persona selezionata per questa posizione lavorativa avra' un impegno full-time. Si lavora 6 giorni su 7 con un giorno di riposo a rotazione. I turni saranno organizzati come segue:6 giorni con turno serale dalle 16:00 alle 23:00/23:30;3 giorni con turno in aggiunta al mattino (con turno breve di circa un'ora per la gestione delle forniture e la lavorazione dell'impasto). Il range di stipendio mensile netto e' compreso tra 1700 e 2000 euro, a seconda dell'esperienza dei candidati. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneForno a legnaGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaConoscenza tecniche di taglioFarcituraPreparazioniStesuraPreparazione impasto Riferimento: offerta-di-lavoro-pizzaiolo-fornaio-torino-tbv Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino