Preparazione Alimenti Sala Colazioni Hotel Lazio

Preparazione Alimenti Sala Colazioni Hotel
Roma
Lazio, Lazio

Hotel 4*S nel centro storico di Roma ricerca di un addetto alla preparazione alimenti per la sala colazione.

La persona ideale sarà si occuperà della preparazione, presentazione e rifornimento degli alimenti serviti durante la colazione, garantendo il rispetto degli standard qualitativi dell'hotel.

Il turno di lavoro si svolge 6 giorni su 7, inclusi domeniche e festività.

La retribuzione sarà commisurata all'esperienza e alle competenze.

**Responsabilità principali**:

- Preparare e presentare una varietà di alimenti, sia caldi che freddi, per la prima colazione degli ospiti.

- Garantire che il buffet della colazione sia sempre ben fornito e presentabile.

- Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.

- Collaborare con il team di sala per gestire al meglio i tempi di preparazione e servizio.

- Gestire eventuali richieste speciali o necessità dietetiche particolari.

- Pulire e organizzare la cucina e l'area buffet prima e dopo il servizio.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nella preparazione di alimenti, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione.

- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.

- Capacità di lavorare in team e di gestire i tempi in modo efficace.

- Flessibilità negli orari di lavoro, disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante le festività.

- Orientamento al cliente e cortesia.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turno diurno