Production Manager Food Prato

Production Manager Food
Prato
Toscana, Prato

COMPANY

Azienda di eccellenza del settore food (piatti pronti)

RUOLO

- Essere responsabile della fabbricazione all'interno dello stabilimento e del raggiungimento degli obiettivi di produzione soddisfacendo al contempo i criteri Qualità, Costo e Tempi definiti dalla Direzione.

- Stabilire, controllare e modificare i programmi di fabbricazione in funzione dei limiti e delle possibilità dello stabilimento, di concerto con le funzioni aziendali interessate e la Direzione Generale.

- Redigere la relazione di esercizio degli impianti produttivi (produzione

programmata, produzione consuntiva, grado di saturazione impianto, consumi specifici) da presentare alla Direzione

- Predisporre e presentare alla direzione i budget che consentono alla struttura industriale di funzionare in maniera ottimale;

- Coordinare, attraverso i Capi reparto, gli addetti agli impianti di produzione e di manutenzione, stabilendo eventuali priorità di intervento.

- Tenere stretti contatti con la qualità per quanto concerne il controllo qualitativo delle produzioni e per usufruire della assistenza ai problemi delle lavorazioni.

- Elaborare e verificare la corretta compilazione da parte dei Capi Reparto dei report di controllo delle lavorazioni.

- Proporre interventi per migliorare la produttività, l'efficienza e la qualità di produzione.

- Nell'ambito dell'obiettivo primario della produzione, interessarsi dell'igiene ambientale, della sicurezza del lavoro, dell'applicazione della normativa in materia di prevenzione infortun

- In collaborazione con i magazzini materie prime e prodotti finiti risolvere gli eventuali problemi di movimentazione (da e per gli impianti di produzione), di inventario e di imballo.

- Collaborare con la Direzione nel valutare la situazione degli organici, nel

seguire l'aspetto disciplinare (azioni disciplinari), la programmazione annuale delle ferie e in particolare il costante aggiornamento formativo dei dipendenti ai vari livelli di responsabilità.

REQUISITI

Laurea preferibilmente ad indirizzo tecnico

Esperienza professionale 5/7 anni in posizione analoga presso realtà industriali del comparto alimentare Piatti Pronti Fresco Sughi, Salse.

Risponde al Direttore Generale

Coordina circa 40 addetti

Ottima conoscenza dei principali supporti informatici.

Disponibilità mobilità nazionale

Sede di lavoro: PRATO

Inquadramento : Quadro

LOCATION

PRATO TOSCANA

L'offerta di lavoro si intende estesa a entrambi i sessi (L. 903/77).

Aut.

Min.

Lav.

prot.

nr.

1417 del 22/01/2007.