Purchasing Manager, Rome Lazio

Purchasing Manager, Rome
Roma
Lazio, Lazio

Social network you want to login/join with:PURCHASING MANAGERHai esperienza come Purchasing Manager nel settore Hotellerie e desideri accogliere una nuova sfida in questo ruolo? Continua a leggere, potremo avere l'offerta giusta per te!Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca Selezione di profili qualificati e altamente specializzati. Randstad Talent Selection ricerca, per prestigiosa struttura alberghiera 5 Stelle Lusso un PURCHASING MANAGER. Si offre:Contratto a Tempo Indeterminato o possibile iniziale Tempo Determinato;RAL: €35. 000 / €40. 000;Orario di lavoro: Full-time;Sede di lavoro: Roma centro. Esperienzada 3 a 5 anniSi richiede:Ottima conoscenza della lingua inglese;Esperienza comprovata di almeno 3 anni nel ruolo di Purchasing Manager nel settore Hotellerie;Attestato HACCP. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).

Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad. it/privacy/) ai sensi dell'art.

13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il Purchasing Manager si occuperà delle seguenti attività:Gestirà un team in ambito acquisti;Effettua ordini in base al budget;Compila, codifica, categorizza, calcola, tabula, controlla o verifica informazioni o dati;Assicura la conformità igienico-sanitaria;Assiste l'Executive Chef in tutti gli aspetti degli acquisti (ad es.

cibo, bevande e prodotti controllabili) per garantire qualità e redditività;Mantenere gli standard di igiene e sicurezza specificati nelle linee guida del marchio;Assicura l'applicazione di adeguate misure di salvaguardia per la sicurezza dei beni del magazzino alimenti e bevande;Assicura l'utilizzo degli articoli con il personale di magazzino e la direzione della cucina per mantenere le scorte al livello più basso possibile;Comunica con la cucina, la direzione del ristorante e i fornitori per garantire che la tempistica delle consegne soddisfi le esigenze di produzione alimentare avanzate;Completa tempestivamente le attività amministrative (ad esempio, C-7, calcolo dei costi dei menu, mansioni generali d'ufficio).

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