Quality Control Alimentare- Milano Centro Milano

Quality Control Alimentare- Milano Centro
Milano
Lombardia, Milano

A diretto riporto della Direzione Aziendale ricopre e gestisce le funzioni di Assicurazione Qualità e Controllo Qualità

- È responsabile del mantenimento del sistema di autocontrollo HACCP

- Predispone il piano di campionamento e di analisi delle materie prime e del prodotto finito

- Provvede all'aggiornamento normativo e all'adeguamento aziendale alle norme alimentari e igienico sanitarie

- Mantiene i rapporti con gli Organi di Controllo ed Ispezione

- Realizza etichette e libri ingredienti secondo la normativa vigente

- Redige schede tecniche e capitolati

- In collaborazione con l'Ufficio Acquisti, opera la qualifica dei fornitori

- Presidia gli ambienti di lavorazione ed esegue audit interni per il mantenimento delle condizioni igienico sanitarie e del sistema di autocontrollo

- Pianifica e tiene incontri di formazione del personale

- Gestisce le non conformità e i reclami

- Monitora i sistemi di rintracciabilità aziendali

- Gestisce gli aspetti qualitativi e di sicurezza alimentare nei diversi progetti aziendali interfacciandosi con le funzioni preposte

Azienda italiana di eccellenza settore food in crescita|Opportunità di crescita come Responsabile Qualità

- Laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari, igiene delle produzioni o affini

- Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo maturata all'interno di realtà strutturate del settore alimentare

- Esperienza con i sistemi di igiene e sicurezza alimentare e, in generale, di Certificazione qualità in ambito alimentare

- Saranno valutate positivamente esperienze e progetti nell'ambito degli imballaggi

- Conoscenza della lingua inglese

- Conoscenza pacchetto office

- Flessibilità, autonomia e organizzazione nello svolgimento dei lavori

- Ottime capacità di relazione e negoziazione, problem solving e comunicazione efficace

Eccellenza italiana del settore food in forte crescita, con sede a Milano centro.

Ottima opportunità di carriera come responsabile della qualità