Quality Control Clerk -Pcr
Funzione: tecnico di laboratorio scientificoCategoria: Scientifico / FarmaceuticoInizio previsto: 18/11/2024Luogo di lavoro: Nogara, VeronaPer importante azienda leader del settore alimentare, Adecco Italia S. p. a cerca Quality Control Clerk per azienda alimentare con sede a Nogara.
La risorsa verrà inserita all'interno del laboratorio di microbiologia e sarà responsabile della qualità del prodotto e dell'applicazione delle procedure aziendali nell'area produttiva assegnata. Responsabilità:Nello specifico la mansione prevede:Utilizzo di strumentazioni di laboratorio (autoclavi, cappa microbiologica, pH-metri, bilance);Preparazione di brodi di coltura / terreni microbiologici;Analisi tramite filtrazione su membrana di zucchero, sciroppi, contenitori vuoti, acque di processo, swabs e acque di risciacquo dopo sanificazione, prodotto finito (carbonated soft drinks e bevande asettiche);Incubazione delle colture;Interpretazione dei risultati;Campionamento dell'aria ambientale;Utilizzo della metodica Real Time-PCR per l'analisi microbiologica rapida delle bevande piatte (prodotte sulla linea asettica) con diversi protocolli per la determinazione di lieviti/muffe, TAB e Dekkera;Utilizzo del sistema informatico SAP e QMM. Requisiti:Titolo di studio richiesto: neolaureato/a in Biologia o Biotecnologie Agroindustriali o equipollenti. Si richiede:Conoscenza a livello base di microbiologia e della metodica PCR;Dimestichezza nell'uso PC e Pacchetto Office;Capacità di lavorare in Team;Doti organizzative. Disponibilità oraria: Disp.
Turni senza nottePatente: BMezzo di trasporto: Auto #J-18808-Ljbffr
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