Quality Controller - Appartenente Categorie Protette (L.68/99)
ALI SPA, filiale di Massa- Carrara e La Spezia, ricerca per azienda leader nel settore alimentare un Quality controller appartenente alle Categorie protette L. 68/99 da inserire nel nostro team. La risorsa selezionata lavorerà all'interno di un laboratorio accreditato e si occuperà di eseguire analisi chimiche, fisiche e microbiologiche su materie prime e prodotti finiti.
Si precisa che l'appartenenza alle categorie protette è un requisito fondamentale per la candidatura.
Responsabilità principali Eseguire analisi chimiche/fisiche utilizzando strumenti specifici (allergeni con tecnica ELISA, viscosità con Brookfield, umidità con termobilancia e Aw).
Eseguire analisi microbiologiche su materie prime e prodotti finiti in ambito alimentare.
Inserire e controllare gli esiti analitici.
Registrare nel sistema informatico LIMS i campioni e stoccarli secondo le procedure interne.
Elaborare trend analitici sui parametri analizzati.
Gestire la calibrazione, taratura e manutenzione degli strumenti di laboratorio.
Partecipare allo studio e validazione di nuovi metodi di prova.
Contribuire alle attività di mantenimento dell'accreditamento dei metodi di prova.
Partecipare ai circuiti ring test per il mantenimento della qualifica di tecnico di laboratorio.
Prendere parte agli audit interni ed esterni, inclusi quelli per il mantenimento dell'accreditamento.
Mantenere aggiornata la documentazione del sistema qualità del laboratorio (carte di controllo, gestione datalogger, verifica dati, ecc. ).
Gestire l'inventario dei reagenti e del materiale consumabile del laboratorio ed effettuare gli ordini ai fornitori.
Requisiti necessari Appartenenza alle categorie protette (L. 68/99) - requisito fondamentale.
Diploma di scuola superiore tecnico-scientifico (es.
Perito Chimico o titolo affine).
Laurea triennale o magistrale in Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari, Medicina Veterinaria, Biotecnologie o affini.
Iscrizione all'albo o abilitazione all'esercizio della professione di chimico, biologo, tecnologo alimentare o equivalenti.
Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel.
Conoscenza della lingua inglese a livello B1/B2.
Esperienza pregressa di almeno 6 mesi - 1 anno in un ruolo similare (costituisce un plus).
Aver partecipato a un corso sulla norma ISO 17025 sarà considerato un valore aggiunto.
Patente B per eventuali spostamenti presso i laboratori del gruppo.
Soft Skills richieste Capacità di lavorare in team.
Precisione e attenzione ai dettagli.
Buona organizzazione del lavoro.
Conoscenza e rispetto delle buone pratiche di laboratorio, mantenendo ordine e pulizia.
Offerta contrattuale Retribuzione compresa tra €1. 300 e €1. 800 al mese in base all'esperienza maturata.
14 mensilità.
Sede di lavoro: Bolano (SP) Settore: Industriale alimentare Ruolo: Controllo e certificazione qualità Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Impiegato
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