R&D Manager - Beverage Spirits (Verona Est) Verona

R&D Manager - Beverage Spirits (Verona Est)
Verona
Veneto, Verona

Autore annuncio: Michael Page International

Zona lavoro: Verona e provincia

Data pubblicazione: 28 febbraio 2025

Descrizione offerta: Categoria: FMCG (Fast Moving Consumer Goods)

Luogo di lavoro: Verona e provincia

La figura di R&D Manager - Beverage SPIRITS (Verona EST) , avrà il compito di creare il nuovo reparto di Ricerca e Sviluppo al fine di rendere la società sempre più competitiva e diversificata sulle nuove tendenze del mercato wine e spirits a livello nazionale e internazionale.

Le responsabilità includono:

Creare il nuovo reparto di R&D Aziendale al fine di rendere la società sempre più competitiva e diversificata sulle nuove tendenze a livello internazionale.

Assieme alla direzione, individuare tra le risorse già presenti in Azienda, o aprendo nuove ricerche, le persone che faranno parte del Team Ricerca e Sviluppo.

Progettare le nuove tipologie di prodotto dall'idea di base alla messa in opera del prodotto finito.

Interfacciandosi con il Marketing, individuare nuovi prodotti da realizzare, in linea con le tendenze del mercato (in particolare per bevande Spirits) e apportare innovazione delle metodologie.

Progettare e dirigere i processi di lavorazione delle bevande e dei prodotti biologici correlati, compresi i processi di depurazione degli effluenti e di recupero dei sottoprodotti, in collaborazione con Responsabile Operations, Responsabile qualità, RSPP ed Enologi progettare/implementare/collaudare nuovi impianti di produzione.

Organizzare le analisi dei prodotti alimentari, il controllo di qualità e di quantità di materie prime alimentari, di prodotti finiti, di coadiuvanti tecnologici, di semilavorati e di imballaggi.

Analizzare i dati statistici e condurre le ricerche di mercato con commerciale e marketing, ottimizzando le relative attività della produzione.

Studiare e progettare, con la direzione e i responsabili di funzione, i lavori necessari ai fini della pianificazione della produzione.

Requisiti: La figura di R&D Manager - Beverage SPIRITS (Verona EST), avrà preferibilmente le seguenti caratteristiche:

Laurea magistrale in discipline come Scienze e tecnologie alimentari/Chimica o similari Esperienza pregressa superiore ai 5 anni, nel ruolo Ricerca e Sviluppo in realtà del Beverage (in particolare per prodotti SPIRITS) Determinazione e spiccata propensione al raggiungimento degli obiettivi.

Ottime capacità relazionali e di coordinamento e gestione di persone.

Intraprendenza e ottima capacità di iniziativa.

Ottime capacità di programmazione e pianificazione delle attività nel medio/lungo periodo.

Capacità di risoluzione dei problemi.

Proattività e dinamicità.

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