R&D Plant - Based Milk Alternatives - Technologist Conselice

R&D Plant - Based Milk Alternatives - Technologist
Conselice
Emilia Romagna, Conselice

Unigrà, azienda agroalimentare, leader nella produzione di ingredienti per il settore food, è alla ricerca di un/una R&D Plant-based milk alternatives- Technologist a diretto riporto del RD Manager UHT. Oggi Unigrà è un'importante realtà internazionale, che impiegapiù di 1. 700 personeedesporta il 45% della sua produzione in oltre 100 Paesi; hacinque stabilimenti(tre in Italia, uno in Brasile e uno in Malesia), 26 filiali estere, 2 succursali e un'ampia rete di distributori e importatori.

Attraverso i suoi diversi marchi, l'azienda offre materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta gamma in tutti i canali: industriale, artigianale e retail. Ilsuccesso di Unigràè costruito su concetti chiari e vincenti: ricerca costante delle migliori materie prime, forte attenzione allaqualità dei prodotti, investimenti costanti in tecnologie produttive all'avanguardia, attenzione costante alle esigenze del mercato e dei clienti, assertività e determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi attraversocura, passione e trasparenza. La risorsa inserita all'interno della Ricerca e Sviluppo, sotto il coordinamento del RD Manager UHT, si occuperàdi:Utilizzare gli impianti pilota;Organizzare e gestire le prove industriali in reparto;Incontrare i fornitori per ricerca di nuove materie prime;Supportare l'area commerciale in incontri con clienti;Collaborare attivamente con assicurazione qualità e area commerciale/marketing per risolvere eventuali problematiche o promuovere prodotti innovativi;Redigere i documenti che contribuiscono a chiudere progetti di sviluppo;Seguire prove applicative/test organolettici per capire i risultati dei test condotti;Gestire le prove di shelf life su nuovi prodotti o prolungamento potenziale di quelli esistenti;Ricercare, in collaborazione con ufficio acquisti e qualità, di back-up fornitori/materie prime. Requisiti:Laurea in chimica/chimica industriale/biotecnologie/tecnologie alimentariEsperienza:Almeno 3 anni di esperienzaSede di lavoro : ConseliceRetribuzione : Livello di inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza professionale maturata.

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