Receptionist-Chef De Rang- Maitre Taranto

Receptionist-Chef De Rang- Maitre
Taranto
Puglia, Taranto

STAFF SPA, Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona per noto cliente operante nel settore Hotellerie diverse risorse da inserire nell'organico: RECEPTIONIST- CHEF DE RANG-MAITRE

Il/La RECEPTIONIST si occuperà di:

- Accoglienza e assegnazione camere agli ospiti con verifica delle prenotazioni;

- Fornire assistenza ed informazioni su ristoranti, lavanderie, prenotazioni di visite guidate, transfer, teatri;

- Inserire anagrafiche clienti, check-in e check-out delle prenotazioni, con successiva preparazione dei conti relativi alle camere.

Il/La CHEF DE RANG si occuperà di:

- Gestire la sala in totale autonomia (30/40 coperti);

- Accogliere e accompagnare gli ospiti;

- Presentare il menù;

- Prendere le comande;

- Coordinare la brigata di sala.

MAITRE/ESSE si occuperà di:

- Comporre il menù;

- Formare il nuovo personale;

- Collaborare con il personale di cucina per modifiche di menu o preparazioni giornaliere;

- Ricevere e confermare le prenotazioni;

- Assistenza clienti per tutto il servizio;

- Controllare e verificare le scorte di magazzino (per colazioni, beverage e lavanderia di sala);

- Controllo e verifica degli incassi.

Requisiti:

- Esperienza pregressa di 3 anni in Hotellerie nei ruoli sopra indicati;

- Conoscenza ottima dell'inglese e di un'altra lingua;

- Cordialità, flessibilità e precisione;

- Ottime doti relazionali e predisposizione al contatto con la clientela;

- Conoscenza delle norme igienico sanitarie, dei vini e del servizio al tavolo (per la figura del Maitre);

- Residenza in zone limitrofe.

Fondamentale: passione per l'hospitality ed una grande attenzione alla soddisfazione delle esigenze degli ospiti.

Contratto: full time su turni, a tempo determinato

Patente: B

Sede di Lavoro: TARANTO (TA)

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Altro

Anni di esperienza: 2-3 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto

Esperienza comprovata in Hotel.