Referente F&B Berlino
Siamo alla ricerca di un Referente F&B (Food & Beverage) per il nostro bar situato all'interno del **Balloon Museum a Berlino**.
Se hai una passione per il settore della ristorazione e desideri far parte di un ambiente dinamico e innovativo, questa è l'opportunità che fa per te!
**Mansioni principali**:
- Gestione quotidiana delle operazioni del bar, assicurando un servizio di alta qualità ai nostri visitatori.
- Coordinamento del team F&B, garantendo efficienza e professionalità durante tutte le fasi del servizio.
- Monitoraggio delle scorte e degli approvvigionamenti, con gestione dei fornitori e degli ordini.
- Creazione di un'esperienza unica per i clienti, in linea con la filosofia del Balloon Museum.
- Supervisione del rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa nel settore F&B (bar, ristoranti, caffetterie, ecc. ).
- Ottime capacità di gestione del team e di leadership.
- Spiccate doti organizzative e problem solving.
- Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare.
- Passione per il mondo della ristorazione e per il servizio al cliente.
- Buona conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza della lingua tedesca è un plus.
- Disponibilità al trasferimento a Berlino dal 1 dicembre 2024 fino ad aprile 2025.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.
**Offriamo**:
- Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga.
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Siamo entusiasti di conoscere nuovi talenti per rendere l'esperienza F&B al Balloon Museum ancora più unica!
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Benefit:
- Alloggio
- Bevande gratis
- Computer aziendale
- Snack gratis
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Domande di preselezione:
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