Responsabile Bakery Portovenere (La Spezia)
Per importante Locanda di Lusso a Portovenere (La Spezia), aprirà il suo forno nel carrugio.
Il Forno produrrà prodotti da forno per gli ospiti della Locanda, per i turisti che attraversano il carrugio e per i residenti di Porto Venere.
La produzione sarà legata alla tradizione dei forni liguri, con una particolare attenzione alla qualità dei prodotti.
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