Responsabile Bar
Funzione: Gestore di Bar
Categoria: Ristorazione E Hotel Management
Inizio previsto: 10/01/2025
Luogo di lavoro: Bologna, Bologna
Stiamo cercando un/a Responsabile Bar con esperienza nel settore della caffetteria e del bar. Il candidato ideale sarà domiciliato/a a Bologna e avrà esperienza nella gestione di un team di 2-4 persone a turno.
Il ruolo richiede una presenza operativa al 90% e sarà a tempo pieno su turni. Sarà responsabile della gestione quotidiana del bar, inclusa la preparazione e il servizio di bevande, la gestione delle scorte e degli ordini, la pulizia e la manutenzione del locale.
Requisiti: Esperienza comprovata nel settore della caffetteria e del bar; Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio di alta qualità; Conoscenza delle tecniche di preparazione delle bevande; Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione; Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni; Orario: 40h con turni unici nelle fasce orarie: mattina 6. 30-15. 00, centrale 11. 30-20. 00, serale 14. 30-23. 00 e giorno di riposo a rotazione.
Sede: Bologna
Disponibilità oraria: Full Time
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