Responsabile Bar
Il Centro Sportivo Lo Zodiaco ad Aversa è alla ricerca di un/a Responsabile Bistrot dinamico/a e appassionato/a per gestire il bistrot interno alla nostra struttura.
La figura ideale avrà una forte attitudine al servizio clienti, eccellenti capacità organizzative e una comprovata esperienza nel settore della ristorazione.
**Responsabilità**:
- Gestione operativa del bistrot, assicurando alti standard di qualità nel servizio e nei prodotti offerti.
- Coordinamento del personale di sala e di cucina, garantendo un ambiente di lavoro collaborativo ed efficiente.
- Supervisione delle attività di apertura e chiusura del locale.
- Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
- Monitoraggio del budget e controllo dei costi operativi.
- Implementazione di strategie di marketing per aumentare la visibilità e la clientela del bistrot.
- Risoluzione di eventuali problemi o lamentele dei clienti in modo tempestivo e professionale.
**Requisiti**:
- Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
- Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire situazioni impreviste.
- Eccellenti doti comunicative e relazionali.
- Passione per la ristorazione e attenzione ai dettagli.
- Conoscenza di base di software gestionali e di cassa.
**Offriamo**:
- Un ambiente di lavoro stimolante all'interno di un centro sportivo rinomato.
- Opportunità di sviluppo professionale.
- Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Benefit aziendali.
**Come Candidarsi**:
Se pensi di avere le qualità e l'esperienza necessarie per ricoprire questo ruolo, invia il tuo CV.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: €800, 00 - €2. 000, 00 al mese
Ore previste: non più di 40 a settimana
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus annuale
- Piano incentivi
- Premio di produzione
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