Responsabile Breakfast Lazio

Responsabile Breakfast
Roma
Lazio, Lazio

Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Responsabile Breakfast da inserire all'interno del team dell' NH Roma Villa Carpegna. Il/la candidato/a selezionato/a dovrà:Accogliere e garantire il benessere degli ospiti;Garantire che il servizio breakfast si svolga correttamente in tutte le sue fasi (allestimento, servizio ai tavoli, sbarazzo, ecc.

), nel rispetto degli standard di Compagnia e delle norme igienico-sanitarie;Pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione;Curare il coordinamento, la valutazione, la motivazione e la formazione del proprio gruppo di lavoro secondo le politiche e gli strumenti definiti. Il/la candidato/a ideale è diplomato/laureato nel settore turistico-alberghiero.

Ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in posizione analoga presso strutture di pari categoria. Possiede un'ottima padronanza della lingua italiana ed inglese e, preferibilmente, una buona conoscenza di una terza lingua.

Ha un ottimo standing, è curato/a, attento/a ai dettagli ed alla qualità e ha uno spiccato orientamento all'ospite.

Sa ascoltare l'ospite e capire le sue esigenze, è orientat/a alla vendita e agli obiettivi, sa creare e gestire un team.

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