Responsabile Colazioni
Responsabile delle Colazioni - Terme della Versilia
**Posizione**: Responsabile delle Colazioni
**Località**: Cinquale
**Periodo di lavoro**:
- Settimana di Pasqua
- Da maggio a ottobre
- Ulteriori date durante convegni ed eventi
**Descrizione del ruolo
**Responsabilità principali
- Organizzare e gestire il servizio delle colazioni, assicurando un'accoglienza cordiale e professionale.
- Controllare la qualità e la presentazione del buffet e dei prodotti serviti.
- Supervisionare e coordinare il personale addetto alla sala colazioni.
- Gestire gli ordini e le scorte di prodotti per la colazione, assicurando disponibilità e freschezza.
- Garantire la pulizia e l'ordine della sala colazioni secondo gli standard dell'hotel.
- Coordinare con la cucina e gli altri reparti per soddisfare le esigenze degli ospiti, incluse richieste speciali e allergie alimentari.
**Requisiti
- Esperienza pregressa nella gestione del servizio di colazione o in un ruolo simile nel settore alberghiero.
- Eccellenti capacità organizzative e di gestione del personale.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Buone capacità comunicative e relazionali.
- Flessibilità oraria e capacità di lavorare al mattino presto.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
**Cosa offriamo
- Ambiente di lavoro professionale e collaborativo.
- Opportunità di crescita e formazione.
- Contratto stagionale con possibilità di estensione per eventi e convegni.
I colloqui inizieranno a partire dall'8 gennaio
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1. 500, 00 - €2. 000, 00 al mese
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 54038 Montignoso, MS: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)
Domande di preselezione:
- è fondamentale avere ottime abilità in caffetteria
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 14/04/2025
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