Responsabile Cucina Gallarate

Responsabile Cucina
Gallarate
Lombardia, Gallarate

Eurofirms Italia, Agenzia per il Lavoro, ricerca per Azienda cliente in forte crescita del settore ristorativo un

**RESPONSABILE DI CUCINA.

- Organizzare e curare la produzione della linea;

- Organizzare e curare il servizio;

- Proporre nuovi piatti e ricette;

- Gestire ordini ai fornitori;

- Occuparsi della formazione del personale di cucina;

- Supportare l'organizzazione dei turni del personale;

- Supportare in attività di monitoraggio del food cost;

- Garantire il rispetto dei protocolli HACCP;

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa in ruoli di cuoco capo partira o di responsabile di cucina;

- Precisione e puntualità;

- Doti organizzative e di problem solving;

- Capacità di relazionarsi proattivamente con clienti e colleghi.

**Si offre**:

Contratto a tempo determinato/indeterminato e RAL in base ad esperienze pregresse.

Previsione di bonus mensili ed annuali e possibilità di carriera.

**Sede di lavoro**: limitrofi di Gallarate

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.