Responsabile Cucina Egna

Responsabile Cucina
Egna
Trentino Alto Adige, Egna

Ristorante di cucina tradizionale Italiana a Lussemburgo rinomato per la sua cucina raffinata e l'atmosfera accogliente, è alla ricerca di un/a Cuoco Responsabile Cucina appassionato/a e esperto/a.

La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 10 anni di esperienza come responsabile di cucina, con competenze comprovate nella composizione dei menù, nella gestione delle forniture e ordini, nell'addestramento del personale, supervisione generale della cucina nella preparazione di piatti tipici della cucina tradizionale italiana.

Deve essere in grado di garantire la massima qualità e pulizia dell'area di lavoro, nonché di utilizzare tecniche di cottura tipiche della tradizionale cucina italiana tramite cucina a gas e deve possedere abilità nell'impiattamento.

Il candidato ideale dovrebbe essere un leader carismatico, capace di gestire con efficienza una brigata già sperimentata e che lavora da anni nel locale, monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina.

La posizione è a tempo pieno, con possibilità di contratto a tempo determinato con finalità di assunzione. Il ristorante cerca una persona con cui collaborare nel lungo periodo, quindi, non per la sola stagione invernale.

Se sei un professionista appassionato della cucina, con una solida esperienza e un'attitudine orientata al servizio, inviaci subito il tuo curriculum vitae. Unisciti al nostro team e contribuisci al nostro impegno per offrire esperienze culinarie eccezionali a famiglie e business man di Lussemburgo!

ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione per una posizione a tempo pieno nel settore Horeca. Si ricercano persone motivate e dinamiche per coprire un ruolo cruciale all'interno del team.

Il candidato prescelto lavorerà cinque giorni alla settimana, con turni spezzati nei giorni martedì, mercoledì, giovedì, venerdì e sabato (domenica e lunedì di riposo). Gli orari saranno dalle 09:00 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 23:00 (turni comprensivi di pause).

Si offre uno stipendio competitivo mensile netto compreso tra 4. 000€ e 5. 000€. Questa è un'opportunità perfetta per chi desidera crescere professionalmente all'estero rimanendo in un clima familiare italiano!

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