Responsabile Cucina Napoli

Responsabile Cucina
Napoli
Campania, Napoli

Balos retail srl, azienda operante nella Gdo, che gestisce Supermercati a Marchio Conad, ricerca per il proprio Pdv sito a Capodrise( Ce).

Un addetto/a come Rsponsabile Cucina.

La risorsa dovrà occuparsi di coordinare il reparto cucina e tutte le risorse umane facente parte del reparto.

Dell'approviggionamento della merce, della scelta e preparazione dei menù, seguendo una pianificazione stabilita.

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nella mansione (preferibilmente in costesti GDO)

- Gradita il Possesso di diploma turistico-alberghiero

- Buona conoscenza degli strumenti di cucina (coltelli, affettatrici, piano cottura, forni, friggitrici, piastre ecc.

);

- Capacità di lavoro in gruppo

- Precisione e affidabilità

- Capacità organizzative

- Capacità di lavorare sotto pressione

- Problem Solving

- Motivazione al lavoro

- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

- Possesso dell'HACCP

Saranno presi in considerazione solo profili attinenti alla ricerca.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Retribuzione: €1. 300, 00 - €1. 500, 00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi

- Premio di produzione

- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile cucina: 3 anni (Obbligatorio)