Responsabile Cucina - Old Wild West - Modena Modena

Responsabile Cucina - Old Wild West - Modena
Modena
Emilia Romagna, Modena

Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.

Per il ristorante di MODENA siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI CUCINA.

INQUADRAMENTO E BENEFIT

Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto

Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;

MANSIONI

Esperienza nella gestione operativa di una cucina con riordino materie prime

Esperienza nella gestione del personale con gestione turnistica

REQUISITI

Esperienza pregressa nella ristorazione;

Buona capacità di comunicazione verbale;

Conoscenza del servizio cucina;

Orientamento al cliente;

Buone capacità di lavoro in squadra

Ai sensi dell'art.

1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.