Responsabile Cucina - Old Wild West -Montebello Della Battaglia Bardi

Responsabile Cucina - Old Wild West -Montebello Della Battaglia
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Old Wild West, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, è presente con oltre 240 ristoranti e continua a crescere.

Per il ristorante di MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA, siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.

INQUADRAMENTO E BENEFIT:Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza e definita in fase di colloquio);Sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell'inserimento nel ristorante;Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, per corsi specialistici e formazione continua. MANSIONI:Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina;È responsabile della formazione e della crescita professionale del personale del reparto;Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati. REQUISITI:Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;Buona capacità di comunicazione verbale;Conoscenza del servizio cucina;Orientamento al cliente;Buone capacità di lavoro in squadra. Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.

Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico e un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non fossi contattato, conserveremo il tuo profilo per future valutazioni.

Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77, la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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