Responsabile Cucina Per Locale In Zona Isola
Responsabile Cucina per locale in zona IsolaMilano
Un locale in zona Isola, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di cucina con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo per il suo locale. Sarà considerato un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera.
Principali mansioni:Gestione della brigata per il turno seraleCreazione e produzione del menùCostruzione delle ricetteGestione del food cost e ordiniControllo del magazzinoControllo del servizio e della linea primiSe sei una persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!
La persona selezionata per la posizione dovrà lavorare a tempo pieno, con un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. I turni unici prevedono un impegno di 5 giorni alla settimana, con orari indicativi: 16:00 - 00:00. Lo stipendio offerto è di 2. 100€ mensili netti.
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