Responsabile Cucina - Pizzikotto Milano Marelli
Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.
Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!
Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.
La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti.
La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali.
Le nostre parole d'ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.
Per il punto vendita di MILANO MARELLI cerchiamo un/una Responsabile di cucina Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità.
Ci piace condividere: ce l'abbiamo nel cuore.
Il Responsabile di cucina è per noi un affidabile punto di riferimento del proprio team, grazie a un'attenta gestione del servizio, di cui garantisce il buon funzionamento.
Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.
Il Responsabile di cucina in Pizzikotto è dotato di proattività ed energia, ama il lavoro di squadra, segue il team e le singole persone, garantisce il massimo dell'efficienza e il miglior servizio possibile, coerentemente con i valori del brand.
Una grande passione è il condimento ideale del candidato perfetto.
Ti unisci alla nostra tavola?
Ti occuperai di: Gestire i turni della brigata di cucina Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP Gestire il riordino delle materie prime Ti chiediamo: Esperienza pregressa nella gestione operativa di una cucina/pizzeria Esperienza pregressa nella gestione del personale Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici Riceverai: Contratto a tempo indeterminato o determinato a seconda del profilo scelto Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi Formazione preventiva per consentirti una crescita professionale all'interno di una delle più grandi realtà multinazionali Accesso alla piattaforma Cigierre Benefit con scontistiche dedicate Accesso alla piattaforma Academy Go Digital; la piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti Ai sensi dell'art.
1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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