Responsabile Cucina - Wiener Haus - Roma Est Lazio

Responsabile Cucina - Wiener Haus - Roma Est
Roma
Lazio, Lazio

Per WIENER HAUS di ROMA (C. C. Roma Est) alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto

- Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

- Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola, prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione;

- Vitto e alloggio a carico dell'azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;

**MANSIONI**:

- Esperienza nella gestione operativa di una cucina con riordino materie prime;

- Esperienza nella gestione del personale con gestione turnistica;

**REQUISITI**:

- Esperienza pregressa nella ristorazione;

- Buona capacità di comunicazione verbale;

- Conoscenza del servizio cucina;

- Orientamento al cliente;

- Buone capacità di lavoro in squadra;

Ai sensi dell'art.

1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.