Responsabile Dei Vini
Innanzitutto. . . BENVENUTO IN QUESTO ANNUNCIO DI LAVORO.
Per il _**VITTORIANO**_ di Civitanova stiamo cercando una figura da inserire come **RESPONSABILE dei VINI**.
- Chiediamo necessariamente almeno l'attestato di compimento del 1° livello di un corso da SOMMELIER per questo specifico ruolo.
Anche con poca o nessuna esperienza lavorativa.
Non è e non sarà mai la prima cosa che guardiamo.
Ciò che ci interessa davvero è che abbia voglia di mettersi in gioco e di migliorare giorno dopo giorno il proprio lavoro, migliorando di conseguenza il lavoro di tutta la squadra. _
Contribuendo a far crescere passo dopo passo l'ambizioso progetto del Vittoriano.
**Le MANSIONI da svolgere saranno le seguenti**:
- Servizio al tavolo dei vini (calice e bottiglia)
- Pulizia e sistemazione sala
- Gestione menù e comande con i clienti
- Consegna ed illustrazione pietanze
- Inventario ed ordine vini
- Assaggio e selezione di nuovi vini
Il tutto realizzabile attraverso il nostro percorso formativo di crescita interno ed affiancato dall'attuale staff.
Ogni mansione ha collegata a sé un _**protocollo formativo digitale**_ di facilissima intuizione ed applicazione per ridurre al minimo lo stress da parte della nuova persona, faclitandone l'apprendimento e l'inserimento nel team.
Oltre a creare uno Standard qualitativo di alto livello.
**ORARI**:
17:30 - 02. 00 con pausa cena
**GIORNI DI LAVORO SETTIMANALI**:
**CONSEGNA BUSTA PAGA E STIPENDIO OGNI 1° GIOVEDÌ DEL MESE
**DURATA**:
- Dopo un primo contratto a tempo determinato per capire se ci si trova in sintonia, abbiamo tutto l'interesse a trasformare il contratto in **indeterminato** per consolidare il rapporto lavorativo.
**REQUISITI NECESSARI: Anche ZERO ESPERIENZA
- In prima fase valuteremo il livello attuale di ogni persona per poi tarare su misura un percorso formativo graduale che la renda 100% formata per ricoprire questo ruolo acquisendo le competenze necessarie.
Ogni persona, da noi, è importante.
**CARRIERA**:
- Se, dopo aver consolidato le mansioni di questo ruolo, avrai la voglia e l'ambizione di migliorare e proseguire il percorso nella carriera, avremo tutto il piacere di mostrartela e formarti grazie alla nostra VITTORIANO Academy interna.
Se invece starai bene così, andrà bene lo stesso.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 600, 00 al mese
Benefit:
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
- Viaggi premio
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 62012 Civitanova Marche, MC: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Licenza/Certificazione:
- Attestato (almeno) del 1° livello di un corso da Sommelier (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno serale (Obbligatorio)
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