Responsabile Della Cucina Milano

Responsabile Della Cucina
Milano
Lombardia, Milano

L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.

Descrizione del posto vacante

Se la cucina è la tua passione e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, abbiamo un posto per te!

Siamo alla ricerca di unCommis di Cucina con almeno2 anni di esperienza , pronto a mettersi in gioco e a crescere con noi.

Chi cerchiamo?

Esperienza di almeno 2 anni in cucina – se hai manualità e dimestichezza con il ritmo del servizio, sei la persona giusta!

Affidabilità e serietà – ci piace lavorare con persone su cui contare.

Velocità e precisione – perché in cucina ogni secondo conta!

Flessibilità – gli orari possono cambiare, il servizio chiama!

Passione e voglia di migliorare – qui non ci si annoia mai!

Responsabilità: Preparazione e taglio di verdure, carne e pesce.

Misurazione e preparazione degli ingredienti secondo le ricette.

Mantenere sempre in ordine e pulita la propria postazione.

Controllo della freschezza degli ingredienti e segnalazione di eventuali anomalie.

Contribuire a garantire la qualità dei piatti.

Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP.

Corretta gestione di scarti e rifiuti.

Organizzazione delle merci nei frigoriferi e nelle dispense, con etichettatura per la tracciabilità.

Supporto all'inventario della cucina.

Se sei motivato, appassionato e vuoi crescere nel mondo della ristorazione, questa è la tua occasione!

Invia subito la tua candidatura e vieni a far parte del nostro team!



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