Responsabile Di Bar/Ristorante Milano

Responsabile Di Bar/Ristorante
Milano
Lombardia, Milano

Si occuperà quindi di:

- gestione del personale e garantire il corretto comportamento nei confronti dei clienti e colleghi di lavoro.

- direzione e organizzazione delle postazioni di lavoro.

- verificare e dirigere il servizio del locale (bar/ristorante).

- curare l'immagine del locale.

- controllo e verifica dei protocolli haccp.

- assicurare un ottimo servizio clienti, gestire feedback e lamentele della clientela.

REQUISITI FONDAMENTALI:

- Solida esperienza e conoscenza del settore food e drinks.

- Ledership

- Ottime doti organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro.

- Conoscenza delle norme sulla salute e la sicurezza alimentare(HACCP/DVR).

- Gentilezza, cordialità e savoir-faire.

- Resistenza allo stress e orientamento al cliente.

- Buona conoscenza della lingua Inglese.

- Spirito d'iniziativa, attitudine al problem solving e capacità decisionali.

SI RICHIEDE CURRICULUM CON FOTO.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 800, 00 - €2. 500, 00 al mese

Disponibilità:

- Turno notturno

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Esperienza:

- BARMAN: 3 anni (Obbligatorio)

- CAPO SALA: 3 anni (Obbligatorio)

- RESPONSABILE BAR/RISTORANTE: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- INGLESE (Obbligatorio)