Responsabile Di Cantina - Cantiniere
Funzione: cantiniereCategoria: Professioni Agricoltura / PescaInizio previsto: 09/12/2024Luogo di lavoro: Casalecchio Di Reno, BolognaAdecco Italia Spa Filiale di Bologna Calda per azienda vinicola di Casalecchio Di Reno (BOLOGNA) siamo alla ricerca di:- Responsabile di Cantina - CantiniereLa figura si occuperà di tutte le attività connesse al processo di vinificazione e invecchiamento del vino in cantina. Di cosa si occuperà la risorsa:-presa in consegna dell'uva e controlla qualità-monitoraggio delle fasi di fermo e pigiatura dell'uva-controllo del corretto funzionamento dei macchinari e degli strumenti di produzione-controllo delle temperature delle vasche, lieviti necessari alla fermentazione del vino, della fermentazione alcolica-monitoraggio delle fasi di travaso nelle botti e verifica della qualità dei vini prodottiCompetenze tecnicheConoscenza della microbiologia enologicaConoscenza del mercato del vino e della normativaConoscenza del processo di produzione di vini e bevande derivate da uve (pigiatura, fermentazione, chiarificazione, ecc.
)Conoscenza e capacità di utilizzare le attrezzature e i macchinari della cantinaCapacità di applicare le procedure di monitoraggio della produzioneLuogo di lavoro: Casalecchio di RenoContratto di assunzione direttaDisponibilità oraria: Full TimeLo scopo di questo lavoro è supportare le famiglie colpite da un lutto nell'organizzazione dell'ultimo saluto al proprio caro, selezioniamo quindi potenziali collaboratori per un ruolo impiegatizio, anche senza formazione specifica, da inserire nel nostro organico presso la nostra sede di CastelfraCategoria: LOGISTICA E MAGAZZINOLuogo di lavoro: VidorEurointerim S. p. A. - Filiale di Valdobbiadene ricerca per. . . Categoria: Logistica/MagazzinoLuogo di lavoro: vidorEurointerim S. p. A. - Filiale di Valdobbiadene ricerca per. . . Addetti Imbottigliamento Settore Vitivinicolo14/12 - Oderzo, Treviso - Adecco Italia spaFunzione: Operaio Generico AlimentareCategoria: Operai GenericiInizio previsto: 25/11/2024Luogo di lavoro: Oderzo, . . . #J-18808-Ljbffr
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