Responsabile Di Cucina Milano

Responsabile Di Cucina
Milano
Lombardia, Milano

Apg Consulting, agenzia di ricerca e selezione, cerca per ristorante a Milano una figura come **_Responsabile di cucina. _

L'ingrediente principale del locale in questione è l'Avocado e l'healthy food.

Il loro obiettivo è permettere agli amanti di questo tipo di cucina di avere un punto di riferimento in città.

- Gestione della brigata e della cucina

- Gestione delle merci e del magazzino

- Gestione acquisti

- Controllo del food cost

Sono richieste le seguenti **competenze**:

- Capacità di gestione autonoma della cucina

- Conoscenza delle norme igienico sanitarie per la manipolazione e conservazione dei prodotti e per la pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature

- Comprovata esperienza pregressa

- Flessibilità oraria

- Interesse nella crescita professionale

**Offriamo**:

Contratto full time

Retribuzione commisurata all'esperienza

Diamo importanza al tuo tempo.

Non supererai mai le 45 ore settimanali di lavoro.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Domande di preselezione:

- Quanti anni di esperienza ai nella mansione?

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Preferenziale)

- Turno serale (Preferenziale)