Responsabile Di Cucina Firenze

Responsabile Di Cucina
Firenze
Toscana, Firenze

MAGNFIT è il primo fast food healthy sulla piazza di Firenze.

Nato dalla crescente richiesta di fitness food, offre ricette salate e dolci, innovative e salutari, 100% gluten free, prevalentemente senza lattosio, con maggiore apporto di proteine e minore di grassi, senza zuccheri aggiunti.

Si ricerca RESPONSABILE DI CUCINA per avviamento dell'attività.

Principali attività

La risorsa si preoccuperà di impostare la cucina e rendere ergonomico l'ambiente di lavoro, gestire il magazzino e scegliere i migliori fornitori, testare le ricette e standardizzare le procedure per la realizzazione di queste, sovrintendere la brigata e controllarne l'operatività.

Requisiti

- Formazione ed esperienza in cucina

- Voglia di mettersi in gioco sperimentando ricette innovative e non convenzionali

- Capacità direttive e disponibilità ad assumersi un ruolo di responsabilità e riferimento per tutto lo staff

- Disponibilità a lavorare nei weekend, festività e periodi di alta stagione

Si offre:

- Stipendio base a partire da 1. 600€

- Programma di welfare aziendale

- Crescita interna con assunzione di ruoli di responsabilità ed avviamento di nuovi punti vendita

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Apprendistato

Retribuzione: €1. 400, 00 - €1. 900, 00 al mese

Expected hours: No more than 40 per week

Benefit:

- Fondo pensione

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Tutti i weekend

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi

- Premio di produzione

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Riusciresti a rivistare le ricette classiche della cucina tradizionale, riducendo grassi e zuccheri aggiunti, eliminando glutine e lattosio, senza perdere in gusto?

Data di inizio prevista: 20/01/2025