Responsabile Di Cucina - Bergamo
RESPONSABILE DI CUCINA - BERGAMO Luogo di lavoro: BergamoDescrizioneIl locale trendy situato nel cuore di Bergamo e' alla ricerca di un Responsabile Cucina creativo e appassionato, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo.
Il candidato ideale dovra' avere competenze in composizione menu', gestione delle comande e degli ordini, conoscenza delle proprieta' nutrizionali degli alimenti e tecniche di cottura moderne.
Sara' responsabile della gestione della brigata, della pulizia dell'area di lavoro e dell'impiattamento.
L'impegno richiesto e' full-time, con contratto a tempo determinato finalita' assuntiva.
Il locale, frequentato da una clientela giovane e informale, e' il luogo ideale per esprimere la propria creativita' culinaria.
Se sei appassionato di cucina di carne, primi e secondi piatti, e desideri far parte di un team dinamico e stimolante, invia il tuo curriculum vitae!ContrattoContratto full-time a tempo determinato finalita' assuntiva, con orario di lavoro dalle 08:30 alle 15:00, sei giorni alla settimana (dal lunedi' al sabato).
La posizione offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1. 600€ e 1. 800€ per 14 mensilita'.
Possibilita' di crescita professionale all'interno della struttura. Competenze necessarieComposizione menu'Garantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprieta' nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura modernePrimi piattiGestione brigataCucina di carneSecondi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-bergamo-juv Zona lavoro: Bergamo
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