Responsabile Di Cucina, Bologna
e-work SpA, agenzia per il lavoro, filiale di Bologna, ricerca per importante struttura turistica ristorativa un/una RESPONSABILE DI CUCINA.
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:
organizzazione e direzione di tutta la cucina;composizione del menù del giorno;gestione della lista della spesa e della merce in arrivo;controllo delle richieste dei generi alimentari fornite dai capo-partita;definizione del costo del menù. Si richiede:
diploma di perito alberghiero/turistico;esperienza pregressa nel ruolo presso strutture alberghiere o villaggi turistici;essere automuniti. Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato con la prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato
CCNL Turismo Confcommercio
Orario di lavoro: 40 ore settimanali su turni
Sede di lavoro: Bologna (BO)
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.
198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web:
#J-18808-Ljbffr
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