Responsabile Di Cucina Part Time Brindisi

Responsabile Di Cucina Part Time
Brindisi
Puglia, Brindisi

Autore annuncio: RestworldZona lavoro: San Donaci, BrindisiData pubblicazione: 15 febbraio 2025Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-san_donaci-utuDescrizione offerta: Luogo di lavoro: San Donaci"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina. Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Attività da svolgere: Gestione ordini e fornitureRuolo operativo in cucinaGestione brigataContratto: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno part-time con turni unici, 6 giorni a settimana:da martedì a domenica dalle 18:00 alle 00:00; lunedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti + 13esima e 14esima a parte. Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarie: Composizione menùConservare le materie prime per alimentiFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderneCottura alla grigliaCucina di carneSecondi piattiAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioPreparare paniniPreparazione dolci#J-18808-Ljbffr