Responsabile Di Cucina Part Time
Autore annuncio: Restworld
Zona lavoro: San Donaci, Brindisi
Data pubblicazione: 15 febbraio 2025
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-san_donaci-utu
Descrizione offerta:Luogo di lavoro: San Donaci
"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina.
Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
Attività da svolgere:Gestione ordini e fornitureRuolo operativo in cucinaGestione brigataContratto:Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Impegno part-time con turni unici, 6 giorni a settimana:
da martedì a domenica dalle 18:00 alle 00:00;lunedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti + 13esima e 14esima a parte.
Cosa offre l'azienda:Pasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarie:Composizione menùConservare le materie prime per alimentiFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderneCottura alla grigliaCucina di carneSecondi piattiAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioPreparare paniniPreparazione dolci
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