Responsabile Di Cucina Per Nuova Apertura Ari

Responsabile Di Cucina Per Nuova Apertura
Ari
Abruzzo, Ari

Responsabile di cucina per nuova aperturaDescrizioneNuovo pub fast food a Santa Maria Capua Vetere (CE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale inaugurerà a fine gennaio e sarà specializzato in spiedini alla griglia. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme ad un aiuto cuoco. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione ordini e forniture -Cottura spiedini alla griglia -Gestione e formazione brigata di cucina. A inizio dicembre sono previsti degli incontri formativi di 4 o 6 ore.

ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Impegno full time su 6 giorni a settimana con turni unici dalle 17 a mezzanotte, lunedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti + 13esima e 14esima a parte + bonus sul fatturato.

Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff

Formazione continua

Bonus fatturato

Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione

Gestione comande della cucina

Gestione brigata

Gestire ordini e forniture della cucina

Cottura alla griglia

Cucina di carne

Formazione staff

Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster. Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli. Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19

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