Responsabile Di Cucina Per Ristorante Di Carne
Responsabile di cucina per ristorante di carne Autore annuncio: Restworld
Zona lavoro: Limbiate, Monza e Brianza
Data pubblicazione: 04 febbraio 2025
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-limbiate-aty
Descrizione offerta: Luogo di lavoro: Limbiate
"Ristorante Vaca Vecia" a Limbiate (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.
Il locale propone carni pregiate e selezionate da tutto il mondo.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza con le carni pregiate.
Attività principali: Composizione menù Gestione brigata Ordini Ruolo operativo in cucina Considerata la zona è necessario essere automuniti o motomuniti.
Contratto: Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con turni a pranzo (10-13) e a cena (19-22), un giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2000€ netti + 13esima e 14esima a parte.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie: Composizione menù Formazione staff Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Cucina di carne Cottura alla griglia Primi piatti Secondi piatti Tecniche di cottura moderne Conoscenza tecniche di taglio #J-18808-Ljbffr
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