Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro Uri

Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro
Uri
Sardegna, Uri

Responsabile di cucina per ristorante in centro "Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme ad un aiuto cuoco. Responsabilità Le attività da svolgere saranno principalmente: Gestione ordini e forniture Composizione menù Gestione brigata di cucina Preparazione primi e secondi piatti Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Impegno full time con i seguenti turni: lunedì, martedì, mercoledì, venerdì e sabato sia a pranzo (10-15) che a cena (18. 30-23); domenica solo a pranzo (10-15); giovedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2200€ netti 13esima e 14esima a parte. J-18808-Ljbffr