Responsabile Di Cucina, Settore Risotrazione Franchising - Modena Grandemilia, Modena Modena

Responsabile Di Cucina, Settore Risotrazione Franchising - Modena Grandemilia, Modena
Modena
Emilia Romagna, Modena

Randstad Italia modena, Italy Mansione La cucina è la tua passione? Hai esperienza come Responsabile di cucina? Continua a leggere, abbiamo l'opportunità giusta per te Randstad Italia S. p. a. Central Delivery ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi. Luogo di lavoro: MODENA GRANDEMILIA Responsabilità Di cosa ti occuperai? Gestire, motivare e coordinare l'intero staff di cucina; Definire il menù in collaborazione con il Direttore del ristorante; Garantire la qualità delle pietanze che vengono servite; Formare il nuovo personale; Gestire il rapporto con i fornitori per l'acquisto degli ingredienti necessari; Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? Esperienza pregressa come Responsabile di cucina; È gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; Capacità relazionali e comunicative; Leadership e capacità di lavorare in team; Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend. Candidati Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). J-18808-Ljbffr