Responsabile Di Pizzeria (Zona Fidene) Lazio

Responsabile Di Pizzeria (Zona Fidene)
Roma
Lazio, Lazio

Responsabile di Pizzeria (zona Fidene)

**Località**: Fidene, Roma, Italia

**Orario di lavoro**: Dal martedì alla domenica per il servizio di cena

**Responsabilità**:

- Gestire e supervisionare tutte le operazioni della pizzeria, inclusi il personale, l'inventario, assicurando efficienza e qualità.

- Assicurare che tutti i clienti ricevano un servizio eccellente e che le loro esigenze siano soddisfatte.

- Coordinare il personale di cucina e di sala.

- Monitorare e mantenere gli standard di qualità e igiene.

- Gestire gli ordini di approvvigionamento e mantenere i livelli di inventario.

- Risolvere eventuali problemi operativi e gestire i reclami dei clienti in modo efficace.

- Collaborare con il team di cucina per garantire che i piatti siano preparati secondo gli standard della pizzeria.

**Requisiti**:

- Esperienza di 3/4 come Responsabile di pizzeria.

- Capacità di lavorare in team, eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.

- Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie.

- Ottime capacità comunicative e interpersonali.

- Empatia e capacità di creare intesa con i clienti.

- Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi in modo efficace.

- Passione per la cucina italiana e per il servizio clienti.

**Offriamo**:

- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione supplementare:

- Tredicesima