Responsabile Di Produzione Food / Food Service Bardi

Responsabile Di Produzione Food / Food Service
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Per conto di un'azienda italiana operante nel settore Food, con una forte identità innovativa e una strategia di crescita sostenuta da un Fondo di Private Equity, siamo alla ricerca di un profilo di Responsabile di Produzione Food / Food Service RESPONSABILITA' La figura di Responsabile di Stabilimento si occuperà della gestione operativa e strategica delle unità produttive, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di efficienza, qualità e innovazione tecnologica.

La figura dovrà garantire l'ottimizzazione dei processi produttivi, promuovendo la digitalizzazione e l'adozione di soluzioni di AI applicate alla produzione.

In particolare la persona si occuperà di: Gestione Operativa: Coordinare e supervisionare le attività produttive nei 4 micro-Plant italiani e del plant negli USA, garantendo il rispetto delle tempistiche, dei costi e della qualità Digitalizzazione & Innovazione: Implementare e ottimizzare strumenti digitali avanzati per la gestione della produzione, con un focus sull'Intelligenza Artificiale e l'automazione.

Performance & KPI: Monitorare le prestazioni produttive attraverso KPI definiti e sviluppare strategie di miglioramento continuo.

Gestione del Team: Coordinare i responsabili di reparto e garantire la formazione continua del personale, favorendo una cultura aziendale orientata all'innovazione.

Ottimizzazione dei Processi: Identificare aree di miglioramento per aumentare efficienza, ridurre sprechi e ottimizzare l'utilizzo delle risorse.

Compliance & Sicurezza: Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza alimentare, ambientali e di sicurezza sul lavoro.

COMPETENZE RICHIESTE Laurea in Ingegneria Gestionale, Alimentare, Meccanica o affini.

Esperienza consolidata nel settore Food o Food Service, con una forte competenza nella gestione della produzione.

Conoscenza approfondita di sistemi di digitalizzazione e tecnologie di Intelligenza Artificiale applicate alla produzione industriale.

Abitudine a lavorare in contesti industriali innovativi e dinamici Leadership e capacità di gestione del cambiamento, con un approccio analitico e orientato ai risultati.

Ottime competenze di problem solving e project management.

Conoscenza fluente della lingua inglese Conoscenza di SAP o ERP evoluti SEDE: Milano Ovest