Responsabile Di Punto Vendita Venezia Venezia

Responsabile Di Punto Vendita Venezia
Venezia
Veneto, Venezia

Temporary Spa**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, seleziona per Azienda cliente operante nel settore della Ristorazione,

**RESPONSABILI DI PUNTO VENDITA

La società, da anni specializzata nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana, ha adottato per i suoi locali un format giovane e dinamico.

**Le principali mansioni sono**:

Gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico

Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff

Selezionare, assumere e formare il personale del ristorante

Supervisionare tutte le attività in sala e in cucina

Controllare le scorte e fare le ordinazioni per cibo e bevande, attrezzature e forniture

Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire feedback e lamentele della clientela

Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza

**I requisiti fondamentali sono**:

Competenza nella gestione contabile e amministrativa di un'attività di ristorazione

Capacità di gestione del personale

Conoscenze di marketing

Competenza nell'assistenza clienti

Conoscenza delle norme sulla salute e la sicurezza alimentare

Doti organizzative

Mentalità imprenditoriale e orientamento al risultato

Spirito di iniziativa e capacità decisionali

Capacità relazionali

Problem solving

Resistenza allo stress

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Preferibile mínima esperienza pregressa maturata in contesti giovanili e dinamici. _

**Durata contratto** : 2 mesi somministrazione + proroghe + inserimento in azienda

**Orario di lavoro** : Full Time

**Luogo di lavoro** : VENEZIA